Шоколадна ковбаса – це простий і дуже смачний десерт, яким багатьом знайомий ще з дитячих часів. Процес приготування таких ласощів є максимально простим і не вимагає багато часу.
Які інгредієнти потрібні
На 4 порції слід взяти:
- печиво – 350 г;
- горіхи – 100 г;
- варене згущене молоко – 380 г;
- вершкове масло – 100 г;
- какао-порошок – 2 ст. л.
Як готувати десерт
- Для початку більшу частину печива слід перетворити на дрібну крихту.
- Потім горіхи і частину печива, що залишилася, треба нарізати і з’єднати з крихтою.
- В окремій ємності треба змішати згущене молоко, масло і какао.
- Після цього всі продукти потрібно з’єднати та сформувати у ковбасу.
- Заготівлю потрібно загорнути у харчову плівку чи пергамент.
- Потім ласощі всього на годину-дві треба залишити в морозилці.
- Перед подачею десерту слід дати трохи настоятися за кімнатної температури.