Здивувати гостей можна простими закусками із оригінальним поєднанням продуктів. Наприклад, варто звернути увагу на гарячі бутерброди з грушею та медом. Смак такого частування точно нікого не залишить байдужим.
Які продукти потрібні
На один багет слід підготувати:
- сир брі – 200 г;
- груша – 2 шт.;
- волоські горіхи – 50 г4
- мед – 4 ст. л.;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- бальзамічний оцет – 1 ст. л.
Крім цього, слід підготувати трохи свіжої зелені, яка лише доповнить смак закуски.
Як готувати гарячі бутерброди
- Багет потрібно нарізати на шматочки. Сир слід нарізати, але тонкими скибочками.
- Фрукт потрібно нарізати на часточки. При цьому вибирати краще грушу, яка не буде надто солодкою.
- Горіхи потрібно очистити і обсмажити на сухій сковороді. Потім продукт необхідно остудити та нарубати.
- Хліб слід покласти на лист, який попередньо треба застелити фольгою.
- Злегка продукт потрібно збризкати оливковою олією.
- Зверху треба викласти шматочки сиру та круші. На кілька хвилин закуску слід відправити до попередньо розігрітої духовки (200 градусів).
- Якщо сир злегка розплавився, можна дістати частування. Перед подачею бутерброди треба полити сумішшю з меду та бальзамічного оцту, а також посипати горіхами та зеленню.
