Вчора приготували багато макаронів, а сьогодні їх не хочеться доїдати? Не поспішайте відправляти продукт у відро для сміття! Навіть злипла і неапетитно виглядаюча грудка легко перетворюється на кулінарний шедевр.
З такої основи можна приготувати запіканку, смаком якої буде задоволений навіть примхливий гурман.
Рецепт запіканки з макаронів
- Візьміть форму для запікання та змастіть її внутрішню поверхню шматочком вершкового масла.
- Далі перекладіть в ємність вчорашні макарони і постарайтеся поступово розподілити їх.
- Макаронні вироби необхідно залити масою, що складається з двох компонентів – молочного та яєчного.
- На 250 грамів борошняного виробу вистачить 200 мілілітрів молока та двох яєць.
- До рідини можна додати дрібно нарізані сосиски або маленькі шматочки ковбаси.
- Майбутню запіканку варто посипати тертим сиром.
- Заповнену форму для запікання треба поставити в розігріту духову шафу. Температура має становити 180 градусів. Тривалість запікання – 20 хвилин.
