Напівфабрикати рятують, коли не має часу займатися приготуванням домашніх страв. Популярністю користуються при цьому готові котлети. Тут у новачків у кулінарії може виникнути питання, чи треба такий продукт попередньо розморожувати.
Відповідь негативна.
Потрібно лише дістати заморожені продукти з морозильної камери та залишити на кілька хвилин за кімнатної температури. Пакування краще прибрати. Після цього треба викласти на розігріту з олією сковороду і обсмажити на середньому вогні до готовності.
Якщо є страх, що страва залишиться всередині сирою, можна додати трохи води на сковороду, щоб вона покривала котлети до середини.
Якщо хочеться отримати більш м’який і ніжний смак, то розігріти котлети можна і в попередньо розігрітій духовці. Розморожувати наперед їх у цьому випадку також не треба.
