Багато людей вважають, що вода є обов’язковим інгредієнтом для какао. Насправді цілком можна обійтися і без цього компонента. Напій вийде набагато смачнішим, якщо приготувати його на основі лише молока.
Крім того, при варінні какао бажано дотримуватися певного порядку дій. У цьому випадку напій вийде ідеальним.
Правильний спосіб приготування какао
- У каструлю треба налити літр молока. Місткість слід поставити на кухонну плиту. Білий напій довести до кипіння.
- Як тільки молоко завирує, конфорку треба вимкнути. Трохи гарячого напою треба налити в ємність, в якій міститься суміш, що складається з 5 чайних ложок какао-порошку та аналогічної кількості цукрового піску.
- Після перемішування має вийти густа суміш. Її потрібно додати до каструлі з молоком.
- Далі слід знову включити конфорку, щоб довести вміст ємності до кипіння.
У результаті буде дуже смачний напій.
