На жаль, у покупному молочному коктейлі занадто багато порожніх вуглеводів, а жирів утричі більше, ніж потрібно нашому організму. Тому деякі господині вважають за краще готувати молочний коктейль самостійно, що принесе велику користь.
У процесі приготування такого напою потрібно намагатися уникати порошкових інгредієнтів, ароматизаторів та підсилювачів смаку.
Надмірне вживання таких інгредієнтів може спричинити порушення травного процесу.
Яких правил потрібно дотримуватись у процесі приготування домашнього молочного коктейлю
Ось ці рекомендації:
- Використовуйте молоко з низьким відсотком жирності.
- Додайте ягоди – відмінно підходить полуниця, малина, вишня та чорниця.
- Не зайвим буде додати сік або овочів та фруктів – краще його вичавити самостійно.
- Якщо прагнете схуднути, можна додати паростки пшениці або вівсяні пластівці.
- Відмовтеся від цукру, сиропів та калорійних наповнювачів – морозиво теж краще не додавати.
- Для формування пінки перед приготуванням молоко можна підморозити. Іноді до коктейлю можна додати кефір.
