Тонкі та золотисті ніжні млинці – це чудовий варіант для сніданку чи перекушування. Значний плюс частування в тому, що його можна подавати з різними начинками, якщо хочеться урізноманітнити свій раціон і зробити його цікавішим.
Складові
- борошно – 350-400 г;
- цукор – 2 ст. л.;
- сіль – 1 щіпка;
- вода газована – 300 мл;
- звичайна вода – 250 мл;
- олія – 2 ст. л.
Процес приготування
- Для початку борошно треба просіяти, а потім з’єднати з рештою сипких компонентів.
- Після цього потрібно влити газовану воду і ретельно збити тісто вінчиком.
- Як тільки маса стане однорідною, треба додати окріп.
- В останню чергу потрібно влити олію.
Випікати млинці необхідно на попередньо розігрітій сковороді з олією.
