З добре приготованим соусом навіть базова страва має всі шанси стати кулінарним шедевром. Тому варто відкривати для себе нові та оригінальні рецепти. Наприклад, варто звернути увагу на неймовірно оригінальний та цікавий варіант, який підійде до будь-якої основної страви.
Як приготувати соус з гірчиці та меду
Компоненти
- Велика ложка класичної гострої гірчиці;
- близько 70 мл натурального соєвого соусу;
- половина середнього лимона;
- велика ложка рідкого меду;
- трохи порошку чилі для любителів гострого.
Схема приготування
- Кількість інгредієнтів завжди можна збільшити, якщо ви захочете приготувати більше соусу: просто дотримуйтесь основних пропорцій.
- Потрібно влити в ємність необхідну кількість соєвого соусу. До нього вводимо сік половини лимона та змішуємо. Можна навіть додати трохи цедри за бажанням для більшого аромату.
- Далі вводимо мед та перемішуємо. Після того, як консистенція стала однорідною, додаємо гірчицю та знову перемішуємо.
- Залишиться лише приправити соус порошком чилі.
