Приготувати цю невигадливу та ситну страву можна, навіть якщо в холодильнику немає ні молока, ні яєць. Вийдуть у прямому значенні вегетаріанські або пісні млинці.
Потрібно:
- борошно – 2 склянки;
- газована вода – 2,5 склянки;
- цукор – 2 ст. л.;
- сіль – 1 ч. л.;
- олія.
Як готувати
- У мисці змішайте борошно, цукор та сіль.
- Потім підігрійте газовану або мінеральну воду і влийте в миску із сухими інгредієнтами.
- Перемішуємо все вінчиком, міксером чи блендером у однорідну масу.
- На цьому все. Розігріваємо сковороду, змащуємо олією і випікаємо млинці, як звичайнісінькі.
Незважаючи на обмежений набір інгредієнтів, вийдуть пісні млинці смачними та ситними. Смачного!
