Часниковий хліб добре знайомий поціновувачам італійської кухні, оскільки його часто готують. Такий хліб є неймовірно смачним та апетитним.
Багатьом може здатись, що приготувати страву дуже важко. Але це помилка.
Які продукти будуть потрібні
- 350 г будь-якого хліба;
- близько двохсот грамів моцарели;
- cтограмовий шматок вершкового масла;
- маленька ложка гранульованого часнику;
- петрушка і сіль на власний розсуд.
Як приготувати часниковий хліб
- Варто відзначити, що масло на деякий час потрібно залишити на кухні, щоб воно стало м’яким. Після цього змішуємо його разом з подрібненими часником і петрушкою.
- Хліб одразу нарізаємо на порційні шматочки.
- Викладаємо шар масла. Кожен шматок посипаємо подрібненою на тертці моцарелою.
- Готують хліб протягом 20 хвилин при 200 градусах.
- Можна спробувати і з іншим видом сиру, але моцарела в даному рецепті “виглядає” найкраще за рахунок своїх кулінарних характеристик.
Такий хліб допоможе зробити ваш раціон набагато цікавішим та різноманітнішим.