Волоські горіхи повинні бути в раціоні. Вони насичені вітамінами та іншими важливими для здоров’я елементами. Але буває так, що чистити їх зовсім ліньки, а в результаті багато хто з цієї причини прибирає їх зі свого меню.
Але є спосіб, який допомагає швидко та досить легко прибрати шкаралупу. Виявляється, їх треба зварити.
- Для цього в каструлю з окропом треба покласти горіхи. Близько трьох хвилин плоди слід варити. Після цього рідину потрібно злити.
- Одразу ж очищати горіхи не треба. Слід дати їм час охолонути.
- Потім можна переходити до наступного етапу. Для цього треба взяти невеликий ніж та натиснути на щілину між двома частинами шкаралупи.
Є ще один простий спосіб, яким можна скористатися.
Для цього горіхи треба залити гарячою водою, а за півгодини їх потрібно викласти на розігріту сковороду. Обсмажувати продукт потрібно трохи більше 5 хвилин. У результаті шкаралупа почне розтріскуватися.