Як смачно приготувати курку: японський рецепт

Куряче філе – продукт, який легко приготувати. Найчастіше шматочки смажать або варять, щоб отримати ситне та корисне доповнення до обіду.

Але, якщо хочеться отримати оригінальнішу страву, яка порадує смаком і ароматом, варто звернути увагу на оригінальніший, але при цьому простий рецепт.

Складові

На один кілограм філе слід підготувати:

• мед – 6 ст. л.;
• цибуля-шалот – 4 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• соєва паста – 6 ст. л.;
• вершкове масло – 1 ст. л.

Як приготувати курку

1. Шматочки потрібно покласти у контейнер чи пакет.
2. При цьому пасту та мед слід рівномірно розподілити на філе.
3. У холодильнику філе потрібно залишити щонайменше на 2 години.
4. Потім можна переходити до наступного етапу приготування.
5. Для цього на лист треба викласти кільця цибулі. Зверху можна викладати куряче філе. Після цього потрібно рівномірно розподілити вершкове масло.
6. Випікати при 200 градусах треба курку до приготування. Але не варто її поспішати подавати до столу. Слід прикрасити страву зеленню, шматочками лимона та залишками соусу.

Підписуйся на наш Telegram-канал