У гарбуза є маса варіантів застосування в кулінарії, тому що продукт чудово виходить за будь-якої методики приготування.
Багатьом подобається готувати запечений гарбуз. Його смак залишається яскравим та ніжним, а також зберігаються всі поживні речовини.
Як смачно запекти продукт
- Рекомендується спочатку подрібнити гарбуз. Найкраще нарізати продукт невеликими кубиками. У такому разі він вийде ніжнішим.
- Далі з’єднуємо рафіновану оливкову олію з невеликою кількістю морської солі та медом.
- Накриваємо лист пергаментним папером і викладаємо гарбуз.
- Зверху відправляємо приправи чи трави. Найкраще звернути увагу на паприку, карі, куркуму, мелений часник, шавлію, розмарин, свіжу зелень (будь-яку) та базилік.
- Далі поливаємо нашою сумішшю з меду, олії та солі.
- Готуємо страву до 45 хвилин при температурі 200 градусів. Ідеальна корисна страва готова.
