Кава – напій, який люблять багато хто. Справжні фанати цього ароматного частування та дня без нього не можуть уявити.
Бариста в кав’ярні без проблем може запропонувати різні види цього напою. Але як правильно заварити каву у чашці вдома? Тут, виявляється, багато хто може припускатися помилок, які в результаті псують враження від напою.
Насамперед треба обдати чашку окропом. Можна навіть залишити на хвилину воду у посуді. Це необхідно, щоб чашка прогрілася, а кава в ній потім залишалася якомога довше теплою, встигла розкрити всі свої смакові властивості.
Потім у ємність засипається 1-2 чайні ложки, вода заливається до країв. Зверху має утворитися кавова «шапка».
Хвилини 4 краще зачекати, можна при цьому накрити тару блюдцем.
Після цього весь вміст слід обережно перемішати.
Ще через хвилину напій слід процідити через дрібне та чисте ситечко.
Після цього можна сміливо насолоджуватися смачною кавою.
