Багато хто з нас п’є каву в зернах або мелений варіант. Деякі любителі навіть купують розчинну. Але все ж набагато приємніше випити натуральну каву, так як вона має більш насичений смак.
Але іноді в магазинах зустрічаються підробки або виробник використовує різні хитрощі для відволікання покупця від інформації, вказаної на упаковці.
Звернемо увагу на кілька нюансів.
Як вибрати якісну каву
Батьківщиною кавових зерен є країни Південно-Східної Азії, Індонезія, Центральної Африки та Латинської Америки. Якщо на упаковці вказана країна з іншої частини світу, це означає, що там зерна були просто упаковані і обсмажені, але росли вони в тропіках.
Найбільш специфічною кавою вважається азіатська – вона має деревні відтінки, а її кислотність не можна переплутати з іншими напоями.
Східноафриканська кава відома квітковими та ягідними нотами, а американська трохи солодкувата. Найміцніша кава – це арабіка та робуста.
