Більшість досі впевнена, що найкорисніший фрукт для здоров’я людини – це лимон, і все тому, що в ньому багато вітаміну C. Але останні дослідження вчених доводять, що більшу користь організму може принести вживання ківі. Таких висновків дійшли співробітники Токійського університету.
Чим корисний ківі
Фрукт порівняли з 27 іншими щодо вмісту в ньому вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Рівних ківі не знайшлося. Крім вітамінів C, E, антиоксидантів та ряду корисних речовин, ківі містить харчові волокна та фолієву кислоту.
Вчені підрахували, що дві середні порції фрукта містять стільки ж калію, скільки один банан.
Але найцікавіше, що калорій у ківі практично немає. Тому фрукт рекомендують включити до раціону харчування літнім людям.
При регулярному вживанні ківі зміцнює кістки, судини, покращує травлення, очищує організм. Крім того, ківі нормалізує вміст холестерину в крові, зміцнює здоров’я, корисний для шкіри та нормального сну.