Багато хто з нас звик до того, що банани мають бути жовтими і саме вони найсмачніші та корисніші. Але в магазині часто можна побачити зелені банани, які лежать на прилавках досить довго.
Деякі покупці не витримують і купують зелені банани, які вони вважають не такими жахливими до смаку.
Якщо ви з’їсте такий банан, то здебільшого нічого не станеться.
Чому краще не їсти зелений банан
Справа в тому, що в зеленому банані дуже багато крохмалю, який ще не встиг перетворитися на цукор.
Але низький вміст цукру не означає, що зелений банан корисніший за жовтий, оскільки травна система все одно перетворить крохмаль на цукор.
Але на цьому недоліки зеленого банана закінчуються, тому що він корисніший для здоров’я через позитивний вплив на травну систему.
У них досить багато калію, що покращує стан серця та судинної системи.