Сьогодні в магазині можна знайти величезну кількість сирів різних видів. У більшості випадків цей продукт розглядається як закуска до деяких страв та напоїв. Вважається, що сир відноситься до категорії ласощів, проте він може бути корисним для організму, якщо виключити надмірне використання.
Давайте звернемося до думки дієтологів щодо найкориснішого сиру.
Що кажуть дієтологи
При покупці сиру потрібно уважно вивчити його склад – у всіх сирах присутній кальцій і білок, що робить сир корисним.
Надлишок жиру та солі робить сир шкідливішим, і якщо вміст цих інгредієнтів занадто високий, то краще відмовитися від покупки.
Але найбільш корисним вважається адигейський сир, тому що в ньому найменше жиру та солі.
Дієтологи рекомендують їсти 100 грамів адигейського сиру на добу. Можна з’їсти і більше, але користі від нього буде менше.
