Про користь кефіру знають, мабуть, усі. У кисломолочному напої містяться вітаміни, білок, кальцій, калій, фосфор, залізо, корисні бактерії. А ще кефір не відрізняється високою калорійністю, тому підходить для людей, що худнуть.
Вживання напою позитивно впливає стан серця, судин, органів шлунково-кишкового тракту. Але у багатьох людей виникає питання: «А в який час доби краще пити кефір?». Гурмани задаються й такими питаннями: «Чи можна вживати напій відразу після пробудження і перед сном?»
Коли краще пити кефір – вранці чи ввечері
Відповідь проста: вживати напій варто і вранці натщесерце, і незадовго до відходу до сну.
При ранковому вживанні кефір сприятиме поліпшенню травлення. Позитивний ефект збережеться весь день.
При вечірньому вживанні кефіру людина позбавляється почуття голоду, який нерідко з’являється саме за 1-2 години перед сном. Випивши склянку кефіру, людина насититься, не навантаживши при цьому ШКТ. “Зриву” не буде. Проблем зі сном – теж.
Варто наголосити, що кефір, на відміну від молока, можна пити прямо перед сном.
Є ще один важливий момент: за добу рекомендується випивати максимум 2 склянки кисломолочного напою. Тому займатися цим варто саме вранці та ввечері.
Втім, якщо ви хочете пити кефір саме вдень, то робіть це сміливо. Головне – не перевищувати норму (400 мілілітрів на добу).