Звичний для кожного сир зберігає безліч секретів. Він буває з певним відсотком жирності або знежиреним зовсім, але це ще не все. Є ще один важливий момент. Якщо їсти сир з чим доведеться, то частина речовин, що містяться в ньому, можуть стати марними. Але можна зробити навпаки.
Як зробити сир ще кориснішим для здоров’я.
З чим їсти сир
Основний корисний компонент сиру – це кальцій, для засвоювання якого потрібен D3, магній та фосфор. Підсилити ефект від вживання сиру можуть містити фосфор і магній горіхи. Це фісташки, мигдаль, кедрові та волоські горіхи, а також фундук.Також сир можна вживати з повільними вуглеводами – овочами чи хлібом.
Ще треба пам’ятати, що найкращий час для вживання сиру – це перша половина дня. Якщо їсти його на ніч, то може розігратися апетит.
А в першій половині дня сир – це повноцінний прийом їжі та джерело енергії.