Квашена капуста – дуже корисний продукт, але деяким категоріям людей протипоказана.
Розповідаємо, кому треба виключити із раціону квашену капусту.
Кому не можна квашену капусту
По-перше, цей продукт протипоказаний людям із чутливою травною системою – можуть виникнути болі в животі та метеоризм.
По-друге, відмовитися від вживання квашеної капусти слід при прийомі антикоагулянтів. Вітамін К, що міститься в капусті у великій кількості, зведе дію цих препаратів нанівець, що загрожує тромбозом.
По-третє, не можна квашеної капусти при захворюваннях щитовидної залози. Гойрогени, що містяться в капусті, пригнічують вироблення щитовидної залозою гормонів.
Також квашена капуста протипоказана при захворюваннях печінки та нирковій недостатності.
Навіть невелика кількість цього продукту значно змінює баланс в організмі калію та натрію, що може призвести до зневоднення та стрибка артеріального тиску.
