Устриці та готові салати в упаковці можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю, заявив американський гастроентеролог із TikTok. На його пост в обліковому записі під назвою @mrguthealth, у якому фахівець назвав п’ять найнебезпечніших для травлення продуктів, звернуло увагу видання Daily Mail.
За словами фахівця, харчовим отруєнням може обернутися поїдання устриць, оскільки вони є «живим фільтром» та «збирають в собе все», включаючи бактерії. “Їх називають афродизіаком, але немає нічого сексуального в проносі”, – пожартував він.
Також лікар попросив відмовитися від вживання в їжу бургерів із недосмаженою котлетою, суші та пророщені зерна, оскільки на них також активно розмножуються бактерії.
Найнебезпечнішою їжею фахівець назвав салати в упаковці. «22 відсотки всіх спалахів харчових отруєнь у США за останнє десятиліття були пов’язані із салатами. На морепродукти припадає лише шість відсотків усіх випадків», — сказав він.
