Знаменитий американський дієтолог, автор «Допомога зі спортивного харчування» Емі Гудсон розповіла, як боротися з холестерином після 50 років.
За словами експерта, холестерин може себе проявляти в будь-якому віці, залежно від способу життя та культури харчування, але після 50 років стає дійсно небезпечним для життя. Причина підвищеного холестерину – харчування, в якому є дуже багато насичених жирів і трансжирів. Одним із симптомів може бути раптове оніміння, а також слабкість у руках чи ногах. Так відбувається тому, що холестерин формує бляшки в судинах, що перекривають доступ крові до серця та мозку, що, у свою чергу, може призвести до серцевого нападу чи інсульту.
Показники, за яких треба взятися за своє здоров’я, — «помірно підвищений» холестерин у межах 5–6 ммоль/л, але якщо він дорівнює 7 ммоль/л і вище, то вважається небезпечним для життя.
Профілактика полягає у фізичній активності – тренуваннях кілька разів на тиждень, ходьбі на достатню відстань. Не менш важлива зміна дієти: збільшення в раціоні розчинної клітковини, такої як вівсянка, та продуктів, приготованих з вівсяного борошна, горіхів та насіння, а також фруктів, шкірку яких можна їсти, наприклад, яблук, груш та ягід.