Всупереч поширеній думці, пити воду під час або відразу після їди зовсім не шкідливо. Однак у деяких випадках все ж таки є сенс вживати напої та рідку їжу окремо від твердої.
Кому не варто пити воду під час їжі
По-перше, людям, які страждають на рефлюкс і печію. Їм рекомендується повністю відокремлювати питво від їди. Пити в даному випадку потрібно за півгодини до або через 2 години після їди.
По-друге, вживання рідини окремо від твердої їжі корисне при лікуванні захворювань, спричинених helicobacter pylori.
По-третє, не запиваючи їжу, можна зменшити інтенсивність нудоти при вагітності.
В інших випадках пити під час та після їжі можна, але воду, а не чай чи каву. Вони погіршують засвоєння із їжі заліза.