Який дорослий чи дитина відмовиться від меду? Все-таки це смачні ласощі, які відмінно доповнюють десерти, чаї або навіть деякі каші. При цьому варто пам’ятати, що в цьому продукті є цукор, а значить, що додавати мед в раціон слід з обережністю.
Дорослим людям не варто вживати понад шість чайних ложок меду на день. У кожній чайній ложці близько 5-6 грамів цукру. Тому такі ласощі можна їсти, якщо інших солодощів у раціоні немає.
До раціону можна включати мед, який не проходив термічну обробку. В цьому випадку в продукті буде більше поживних елементів.
Але не всім можна їсти таке частування. Наприклад, малюкам до року не можна давати мед.
Тут не тільки про алергенність продукту, але також треба враховувати, що в ньому можуть бути спори ботулізму. Вони можуть бути в невеликій кількості, але для організму дитини це однаково відчутно.