Багато продуктів харчування мають незаслужену репутацію шкідливих для здоров’я. Насправді таку їжу можна вживати. Вона не завдасть вам жодної шкоди. Скоріше навпаки. Але є важлива умова: вживання цих продуктів має бути помірним.
Крім того, в деяких випадках важливе значення мають різновид продукту та спосіб термічної обробки.
Отже, яка їжа даремно вважається шкідливою?
Макарони
Макаронні вироби вважаються одним із головних «ворогів» фігури. Насправді макарони з твердих сортів пшениці цілком корисні при помірному вживанні: вони непогано насичують і є джерелом важливих для людського організму речовин і мікроелементів.
Шоколад
Ви любите шоколадки? Тоді не відмовляйте собі в цих солодощах! Вживайте шоколад. Але краще вибрати темний, а не молочний. Шоколадні батончики теж не найкращий вибір.
Хліб
Вам важко відмовитися від хліба на дієті? Тоді не виключайте його із раціону. Просто їжте хлібобулочні вироби трохи рідше. Крім того, при помірному вживанні хліб корисний. Адже в ньому є клітковина, калій та магній.
Картопля
Овочі є відмінним джерелом вітамінів, калію та марганцю. Тільки картоплю краще не смажити, а варити чи запікати.
Кава
Ви є любителем цього підбадьорливого напою? Тоді не відмовляйтесь від нього! Навіть під час дієти. Одна чашка на день не завдасть жодної шкоди вашому здоров’ю. Скоріше навпаки.
