Зазвичай жирна їжа асоціюється з негативними наслідками для здоров’я, із зайвою вагою, холестерином та іншими неприємностями. Але є продукти, що містять жири без яких важко уявити нормальну роботу серця та судин.
Вчені назвали жирні продукти, які вважаються важливими для здоров’я серця.
Канадські вчені, співробітники Університету МакМастер з’ясували, що є три групи продуктів харчування, які зміцнюють здоров’я серцево-судинної системи. Висновки були зроблені в ході досліджень, у рамках яких було вивчено дані про стан здоров’я 245 тисяч осіб. Це були люди із 80 країн світу з різним рівнем доходу.
Що потрібно їсти для здоров’я серця
У результаті дослідники прийшли до висновку, що для підтримки здоров’я серця та судин необхідно включити до раціону три групи продуктів харчування. При помірному вживанні знижується ризик розвитку патологій.
Всім відомо, що здоровий раціон включає свіжі овочі і фрукти, а також цільнозернові. Але крім них важливо регулярно вживати:
- рибу,
- свіже м’ясо,
- жирні молочні продукти.
При регулярному та помірному вживанні вони несуть користь здоров’ю, для чого достатньо 2-3 порцій на тиждень.