Дієтологи виступають за те, щоб споживати улюблений багатьма напій чай виключно свіжозавареним. Тобто, кажуть вони, пити чорний чай слід гарячим. Інакше з’явиться в напої те, що вас може шокувати.
За їхніми даними, в чаї, що остигнув, – на поверхні – має звичай з’являтися темна плівка. У ній, цій плівці, містяться речовини, які можуть нашкодити людському організму дуже серйозно. Тому в жодному разі не споживайте чай, який простояв пару годин.
Ви можете знайти на поверхні такого чаю чорну плівку, яка до того ж залишає на посуді наліт. Що це означає? Бактерії в напої приступили до взаємодії з киснем, що міститься в повітрі, і в напої з’явилися шкідливі речовини.
Зокрема, вони завдають шкоди печінці та шлунково-кишковому тракту.
Все це справедливо для чорного чаю, тоді як зелений чай холодним дієтологи пити дозволяють.