Можливо, ви і самі не раз натрапляли на рекомендації дієтологів, які наполягають на тому, щоб у раціоні були суперфуди, тобто продукти, що мають високу концентрацію корисних речовин. Завдяки такій їжі нормалізується обмін речовин, людина заряджається енергією та в неї піднімається настрій.
Але не поспішайте бігти в найближчий продуктовий: за ягоди годжі, авокадо і насіння чіа доведеться віддати чимало грошей. Натомість пропонуємо вам дізнатися про набагато дешевші, але при цьому не менш корисні варіанти.
Заміна для насіння чіа
Щоб не витрачатися на насіння чіа, включіть у свій раціон кунжут – цінне джерело білка, харчових волокон, кальцію, заліза, магнію та цинку.
В одній столовій ложці кунжуту міститься 2 г білка, 1 г клітковини, 83% добової норми кальцію, 15% заліза, 31% магнію і 16% цинку. Ці елементи зміцнюють кісткову тканину, підтримують роботу щитовидної залози та травної системи.
Альтернатива для авокадо
Гарбузове насіння не тільки замінить авокадо, а й допоможе підтримувати нормальний рівень цукру в крові.
Крім того, продукт багатий на магній, необхідний для підтримки нормального кров’яного тиску. У 28 грамах гарбузового насіння (приблизно 85 штук) міститься близько 156 міліграм магнію, що становить 37% від добової норми, що рекомендується.
Аналог ягід годжі
Замість дивовижних ягід годжі спробуйте урізноманітнити свій раціон шипшиною, яка славиться високим вмістом вітамінів C та каротину. У 100 г продукту знаходиться 426 міліграмів аскорбінової кислоти, що становить 473% від денної норми.
