Швидкорозчинна кава – популярний напій, який при цьому може завдати шкоди здоров’ю. Справа в тому, що такий продукт призводить до хвороб ШКТ та внутрішніх органів.
Негативні наслідки можуть статися, навіть попри всю користь кавових зерен.
Як пояснюють медики, вся річ у обробці зерен. В розчинному напої незначна кількість кофеїну і більша за теобромін, що може призводити до сонливості.
Також у ній є підсилювачі смаку, запаху та віддушки, які підвищують ризик хвороб ШКТ (гастрит, виразка, панкреатит тощо).
Вчені звертають увагу, що кава стає здоровішим напоєм, якщо в ній немає шкідливих добавок, але залишаються ефірні олії, кофеїн, антиоксиданти.