Зараз модно говорити про овочі чи інші продукти з додаванням слова «супер». Багато хто ігнорує цю інформацію, вважаючи, що мова йтиме про заморські дефіцити. Насправді більшість таких овочів чи листової зелені можна виростити своїми руками на грядці чи підвіконні.
Розкажемо, чому так важливо включити до свого раціону шпинат.
Зайва вага
У зелені багато води та клітковини, мало калорій. Шпинат корисний для травлення та покращує метаболізм, що в цілому позитивно позначається на схудненні.
Кровообіг
Завдяки вмісту води покращується кровообіг. До того ж шпинат є постачальником заліза, сприяє утворенню нових еритроцитів.
Шкіра
Вживання шпинату покращує вироблення колагену, завдяки чому стан шкіри покращується, але при щоденному вживанні зелені.
Стрес
Шпинат захищає від стресу та депресії, допомагає зберігати спокій у складних ситуаціях.
А ще шпинат зміцнює кістки, допомагає швидко відновлюватися після травм, сприяє регенерації м’язової тканини та покращує зір.
