Чимало людей вважають за краще випити каву після обіду. Але чи це корисно для здоров’я? І як взагалі кава впливає наш організм?
Кава дозволяє підбадьоритися і деякий час почуватися в тонусі. Однак не всім людям можна пити його одразу ж після їжі. Не рекомендується так чинити тим, хто страждає на нестачу заліза та анемію. Вся справа в тому, що через поліфеноли в каві залізо засвоюється організмом гірше. Крім того, чашка кави після їди нашкодить тим, хто п’є добавки з кальцієм: через кофеїн цей елемент вимивається з організму.
Щодо позитивного впливу кави на людину, то такі переваги три.
- Здоров’я печінки. У помірних дозах кава позитивно впливає роботу печінки. Завдяки поліфенолам кава стимулює вироблення жовчі, зменшує накопичення жиру. При цьому потрібно пити каву без підсолоджувачів чи цукру.
- Прискорення обміну речовин. Якщо ви вип’єте в кінці обіду чашку кави, то вона допоможе травленню. Також не рекомендується пити каву після обіду тим, хто страждає на рефлюкс, оскільки через цей напій вироблятиметься ще більше шлункового соку.
- Користь для серця. При регулярному та збалансованому вживанні кави ви зможете запобігти розвитку гіпертонії. Багато наукових праць, крім цього, доводить, що кава може знижувати ймовірність виникнення хвороб серця.
Підписуйся на наш Telegram-канал