Народна мудрість радить з’їдати сніданок самому, і дієтологи тому навіть не суперечать. Більше того, фахівці зі здорового харчування розвивають цю думку, називаючи найкорисніші сніданки. У цю категорію входить не все з того, про що йдеться у рекламних роликах.
Кава
Напій, безперечно, корисний, і наукою доведено, що ніякої шкоди здоров’ю кави не завдає. Є лише деякі винятки. Як мінімум кава сприяє виробленню гормону стресу (кортизолу), а якщо пити її натще, то і запалення слизової оболонки шлунка, що загрожує виділенням шлункового соку.
Фруктовий салат
Корисні фрукти насичують організм простими вуглеводами. Після такого «корисного» сніданку у крові зростає рівень цукру. Кислі фрукти стануть причиною запалення слизової оболонки шлунка.
Швидкі каші
Пластівці швидкого приготування не містять білок. Саме цей елемент має потрапити в організм із ранковим прийомом їжі.
Соки
Стосується як свіжих, так і магазинних. Магазинні соки містять багато цукру, а загалом дана продукція майже не містить клітковини, що не допомагає впоратися з апетитом.
