Існують продукти, які можуть перешкоджати зростанню ракових клітин. Один із таких продуктів, як з’ясували вчені, – оливкова олія.
Результати метааналізу, опубліковані у виданні PLoS One, показують, що оливкова олія може захистити від розвитку онкологічних захворювань. Причому такий ефект спостерігається у тих, хто регулярно вживає оливкову олію.
У тих людей, які їли найбільше оливкової олії, ймовірність розвитку будь-якого виду раку знижувалася на 31%.
Такий ефект вчені пояснюють переважно тим, що до складу оливкової олії входять унікальні інгредієнти. Це мононенасичені жирні кислоти, сквален, фенольні сполуки. Завдяки їх антиоксидантним властивостям організм людини виявляється захищеним від раку.
Також в ході аналізу даних 45 наукових досліджень стало ясно, що найефективніше оливкова олія допомагає запобігти раку грудей, шлунково-кишкового тракту, сечовивідних шляхів.
Щоправда, при цьому, за словами експертів, потрібно ще провести додаткові дослідження, щоб краще зрозуміти роль оливкової олії у профілактиці раку.
Крім того, раніше в експериментах на тваринах вчені виявили, що у тих, хто їв оливкову олію, було менше пухлин. Самі собою такі гризуни теж стали менш агресивними.
Також у 2015 році фахівці дійшли висновку, що олеокантал, який входить до складу оливкової олії холодного віджиму, може знищувати ракові клітини і не при цьому не шкодити іншим.
