Магній — один із ключових мікроелементів, який відіграє життєво важливу роль у функціонуванні нашого організму. Він відповідає за роботу серця, підтримує психічне здоров’я, зміцнює кістки та підвищує стресостійкість. У сучасному ритмі життя важливо забезпечити достатнє споживання магнію, адже його дефіцит може суттєво вплинути на здоров’я.
Чому магній такий важливий?
Магній бере участь у більш ніж 360 обмінних процесах в організмі. Його переваги важко переоцінити:
- Зміцнює кістки: магній сприяє засвоєнню кальцію, попереджаючи остеопороз.
- Підтримує серце та судини: регулярне споживання магнію знижує ризик інсульту та серцево-судинних захворювань.
- Рятує від діабету: регулює рівень глюкози в крові, попереджаючи різкі перепади цукру.
- Зберігає молодість: уповільнює втрату колагену, запобігаючи утворенню зморшок і втраті еластичності шкіри.
- Заспокоює нерви: магній підвищує стресостійкість, полегшує симптоми депресії, ПМС і покращує сон.
Дефіцит магнію може призводити до втоми, дратівливості, головного болю, порушень сну та роботи серця.
Де знайти магній: продукти з високим вмістом елемента
Добова норма магнію для дорослої людини становить близько 500 мг. Це досить значна кількість, яку не завжди вдається отримати лише з їжі. Проте, якщо правильно скласти раціон, можна уникнути дефіциту. Ось продукти з найбільшим вмістом магнію (мг на 100 г):
- Пшеничні висівки: рекордсмен із вмістом магнію — до 590 мг.
- Какао-порошок: 440 мг. Чашка гарячого какао не лише зігріє, але й подарує порцію корисного елемента.
- Горіхи та насіння: кеш’ю, кедрові горіхи, насіння гарбуза, льону, соняшника і кунжуту — до 270 мг.
- Бобові культури: сочевиця, квасоля, соя — до 250 мг.
- Пророщені зерна пшениці: до 250 мг.
- Гіркий шоколад: до 200 мг. Корисна і смачна альтернатива солодощам.
- Крупи: гречка, вівсянка, нешліфований рис і ячмінь — до 150 мг.
- Зелень і водорості: шпинат, морська капуста — до 100 мг.
- Молочні продукти: сир, йогурт — до 100 мг.
- Мінеральна вода з магнієвими солями: до 950 мг. Це справжній природний ресурс магнію.
Зелень, фрукти та овочі
Зелені та помаранчеві плоди, такі як броколі, авокадо, апельсини, забезпечують додаткове джерело магнію. Вони також містять вітаміни, які сприяють його засвоєнню.
Як покращити засвоєння магнію?
Магній найкраще засвоюється у поєднанні з кальцієм. Тому у вашому раціоні повинні бути молочні продукти, листові овочі, курячі яйця та морепродукти. Це допоможе організму ефективніше використовувати магній для підтримки всіх життєво важливих функцій.
Дефіцит магнію: чим це загрожує?
Недостатня кількість магнію може призвести до:
- Порушень нервової системи: підвищеної дратівливості, безсоння, тривоги.
- Ослаблення кісток через незасвоєння кальцію.
- Збоїв у роботі серця та судин.
- Сповільнення метаболізму, що може викликати набір ваги.
Магній і море: природне джерело здоров’я
Цікаво, що найбільше магнію міститься у морській воді. Саме з неї отримують більшість добавок і БАДів. Якщо у вас є можливість, прогуляйтеся берегом моря — це не лише користь для нервової системи, але й спосіб природного насичення організму магнієм через шкіру.
Поради:
- Після прогулянки біля моря відчуєте спокій і гармонію.
- Солона вода допоможе шкірі насититися магнієм.
- Йод, що міститься в морському повітрі, покращує роботу щитоподібної залози.
Магній — це ключ до вашого фізичного та психічного здоров’я. Включіть у свій раціон продукти, багаті на цей мікроелемент, і доповнюйте його кальцієм для кращого засвоєння. Збалансоване харчування, достатній сон і прогулянки на свіжому повітрі допоможуть зберігати енергію, гарний настрій і молодість навіть у напруженому ритмі життя.
