Багатьом здається, що пропуск вечері може допомогти схуднути. Насправді ж така дієта призведе з часом до ряду неприємних наслідків.
Вчені з Медичного університету Південного Китаю протягом року спостерігали за 139 людьми з ожирінням. Індекс маси тіла піддослідних перебував лише на рівні 28-45. Усі отримані результати було опубліковано у виданні «Медичний журнал Нової Англії».
Учасники були поділені під час експерименту дві групи. Одній з них можна було їсти з 8 до 16 години, причому певну кількість калорій. Друга група могла їсти у будь-який час, але у них теж було обмеження за кількістю калорій,
За підсумками експерименту з’ясувалося, що відмова від вечері та контроль споживання калорій допомогли схуднути. Проте ефективність цього методу виявилася майже такою самою, як і у другої групи.
За словами авторів дослідження, пропуск вечері не допоможе досягти мети при схудненні. Для цього потрібно не відмовлятися від їди, а їсти менше.
Також з’ясувалося, що ввечері досить важко нічого не їсти. Через це 15 відсотків випробуваних не дійшли до кінця.
Існує також такий спосіб схуднення, як інтервальне голодування. Дворазове харчування є якоюсь альтернативою цьому способу. Але при цьому потрібно бути готовим до трьох негативних наслідків здоров’я. Це повернення скинутої ваги, хвороби шлунка та зниження м’язової маси.