Багато людей переконані, що індичка корисніша за курку, але це не зовсім правильно. Фахівці з правильного харчування рекомендують регулярно вживати обидва види м’яса.
Що корисніше: індичка чи курка
Якщо стоїть завдання скинути вагу, краще віддати перевагу індичатині, в ній набагато менше калорій. При цьому м’ясо індички не поступається курячому за кількістю корисних речовин.
В індичаті більше цинку, магнію і селену, а жиру майже вдвічі менше. Але й курка має свої переваги. У ній менше холестерину та солі, а заліза та кальцію більше.
