В Україні чай – дуже популярний напій. Нещодавнє дослідження показало, що його споживання здатне знизити ризик розвитку деменції.
Дослідження показало, що вживання від однієї до шести чашок чаю щодня на 16-19% знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера, найпоширенішої форми деменції.
Результати дослідження, опубліковані в журналі Translational Psychiatry, показали також, що у тих, хто п’є помірно чай, ризик розвитку судинної деменції знижений на 25-29%.
Існує кілька теорій про те, чому чай має такі властивості. Одна з теорій зводиться до того, що природні сполуки, що містяться в ньому, допомагають зміцнювати і підтримувати організм, а кофеїн стимулює нервову систему організму.
