Чи принесуть курячі яйця користь організму, залежить від їх якості, та й від способу приготування. Розповідаємо як готувати яйця, щоб отримати максимальну користь.
Які яйця корисніші: варені чи смажені
Фахівці з правильного харчування відповідають це питання однозначно: варені. При варінні в яйцях зберігається більше корисних речовин.
Смажені яйця потрібно вживати з обережністю, особливо людям, схильним дошвидкого набору ваги. Часто харчуватися смаженими яйцями не рекомендується навіть цілком здоровим людям.
Також дієтологи не рекомендують їсти страви з яєць на ніч, це загрожує проблемами із травленням.