Кава – це той напій, який бадьорить та піднімає багатьом настрій. Деякі вибирають його, щоб швидше прокинутися та зосередитись на виконанні робочих завдань.
Спостереження показали, що у довгостроковій перспективі цей популярний напій може мати зворотний ефект. Якщо щодня вживати кофеїн навіть у помірних дозах, пам’ять і реакція можуть погіршитися.
Таку заяву зробила група швейцарських спеціалістів. Проведено дослідження за участю 20 здорових чоловіків. Декілька тижнів вони виконували одні завдання: пили напої із середньою дозою кофеїну, вживали плацебо та відмовлялися від кофеїну на деякий час.
При цьому добровольцям давали кофеїн у чистому вигляді, а не розчинений у напоях.
Як показали результати, якщо пити кофеїн щодня, то страждає робоча пам’ять. Крім того, люди при цьому часто помиляються, реагують повільніше.
Відповідні висновки були опубліковані в науковому журналі Scientific Reports.
