Вчені з Національного університету Сінгапуру з’ясували, що вживання кави може знизити ризик розвитку діабету 2 типу у жінок, які пережили гестаційний діабет під час вагітності. Дослідження опубліковано в American Journal of Clinical Nutrition.
Дослідники спостерігали за більш ніж 4500 жінками із гестаційним діабетом протягом 25 років. Раніше було показано, що у жінок, які пережили гестаційний діабет під час вагітності, ризик розвитку діабету другого типу у 10 разів вищий, ніж у жінок у середньому.
У порівнянні з тими, хто не пив кави, у жінок, які випивали 4 і більше чашок на день після вагітності, ризик розвитку діабету 2-го типу був на 53% нижчим. Учасниці, які випивали 2-3 чашки, знизили свій ризик на 17%, а ті, хто випивав 1 чашку кави на день або пили її іноді на 10%.
Автори роботи припустили, що такий ефект кави може бути пов’язаний із вмістом у ньому поліфенолів. Вони також є в невеликих кількостях у деяких продуктах харчування, включаючи фрукти, овочі, горіхи, олії та цільні зерна.
Кава без кофеїну не мала подібних переваг. Але дослідники зауважили, що відносно невелика кількість жінок пили її. Можливо, зв’язок не було виявлено саме тому.
Більшість учасниць мали європейське походження, тому результати вчених можуть не підтвердитись в інших популяціях.
