Добре відомо, що регулярні фізичні вправи приносять користь нашому організму, не в останню чергу захищаючи від ожиріння. Вчені хочуть зрозуміти, як це відбувається на молекулярному рівні.
У новому дослідженні вчені піддали мишей інтенсивним тренуванням на біговій доріжці та проаналізували, як хімічні процеси у клітинах тварин змінюються з часом. Вони виявили появу метаболіту під назвою Lac-Phe (N-лактоіл-фенілаланін). Автори дослідження вважають, що вони виявили важливий біологічний шлях, що відкривається фізичними вправами, який потім впливає на рівень апетиту та кількість їжі, що споживається.
Подальші випробування підтвердили припущення дослідників. Вони давали високі дози Lac-Phe мишам на дієті з високим вмістом жирів. В результаті миші починали з’їдати приблизно вдвічі менше. При цьому рухова активність та енерговитрати тварин залишалися незмінними. Протягом 10 днів дози Lac-Phe призвели до зниження споживання їжі, а значить і до зниження маси тіла та поліпшення толерантності до глюкози у мишей.