Незбалансоване харчування може призвести до дефіциту різних поживних речовин, серед яких не тільки вітаміни та мінерали, а й білки, жири та вуглеводи. Одним із найважливіших компонентів є білок, і організм швидко реагує на його нестачу. Ось кілька ознак, які можуть свідчити про дефіцит білка в організмі.
Ознаки нестачі білка:
- Набряки та затримка рідини. Білок допомагає підтримувати баланс рідини в організмі. При його дефіциті може накопичуватися зайва рідина, що викликає набряки, особливо в ногах, а також можливе здуття живота.
- Ослаблення імунної системи. Білок необхідний для синтезу антитіл та клітин імунної системи. При його нестачі імунітет слабшає, що підвищує ризик частих захворювань.
- Проблеми з кістками. Білок важливий для засвоєння кальцію, тому його нестача може спричинити зниження міцності кісток, підвищуючи ризик остеопорозу та переломів.
- Втрата м’язової маси. Брак білка призводить до зниження м’язової маси, що викликає втому, швидку втомлюваність та труднощі у відновленні після фізичних навантажень. Також може з’явитися біль у м’язах.
- Проблеми з волоссям та нігтями. Нестача білка призводить до ламкості нігтів, випадіння волосся та уповільненого загоєння ран на шкірі.
- Перепади настрою. Білок важливий для синтезу нейромедіаторів, які регулюють настрій. Через його дефіцит можуть спостерігатися часті перепади настрою та емоційна нестабільність.
- Постійне відчуття голоду. Нестача білка викликає труднощі з насиченням, що призводить до постійного відчуття голоду.
Хоча ці ознаки можуть вказувати на дефіцит білка, медики наголошують на необхідності звертатися до лікаря, щоб уникнути самодіагностики та самолікування.