У кожної хазяйки на кухні припасовано одразу кілька рушників. Одні з них потрібні для того, щоб промокнути мокрі руки, інші – щоб витерти тарілки, треті використовуються, коли потрібно змахнути крихти зі столу.
При цьому більшість кулінарів вішає текстиль для кухні прямо на ручку духовки – це так зручно. Однак ручка духової шафи – не найкраще місце для того, щоб розмістити тут рушники, і ось чому.
Через те, що ручка духовки, як правило, знаходиться під плитою, рушник мимоволі входить у контакт з величезною кількістю різного роду забруднень. Серед них можна знайти і хвороботворні бактерії.
Як підсумок ви можете отримати страву, яка є небезпекою для вашого здоров’я. Те ж правило працює і щодо ручки холодильника або кухонної шафки.
Замість того щоб щодня наражати себе на небезпеку, подбайте про те, щоб на одній зі стін були гачки – якнайдалі від місця безпосереднього приготування. Рушники, залишені на зберігання в цьому місці, будуть зазнавати мінімального ризику контакту з продуктами, бризками жиру та різними рідинами.
