Збір врожаю картоплі — справа нескладна, але від деяких деталей залежить збереження клубнів. Ось кілька важливих порад, які допоможуть вам зберегти врожай якомога довше.
Коли збирати
Окрім термінів дозрівання, важливо звернути увагу на погодні умови. Найкраще приступати до збору картоплі у сухий та ясний день. Вологість і дощ можуть спричинити гниття клубнів під час зберігання.
Як збирати
Один з популярних способів — копати лопатою. Однак таким чином можна пошкодити великі клубні, які після цього не придатні для тривалого зберігання. Краще використовувати вила і підкопувати ними картоплю на відстані приблизно 30 сантиметрів від стебла, щоб зменшити ризик пошкодження.
Що ще потрібно пам’ятати
- Не кидайте картоплю: биті клубні швидше псуються, тому важливо обережно поводитися з урожаєм і відразу після збору сортувати картоплю.
- Вибір насіннєвого матеріалу: з кущів, що дали рівні клубні, обирайте насіння. Краще вибирати картоплини не більші за середній розмір.
- Сушіння картоплі: після збору потрібно просушити картоплю кілька годин у тіні, а не під прямими сонячними променями, щоб уникнути перегріву та псування.
- Перевірка під час зберігання: після того, як урожай розміщено на зберігання, періодично перевіряйте його стан. Один зіпсований клубень може спричинити гниття інших.
Дотримуючись цих порад, ви зможете зберегти свій врожай картоплі до наступного сезону.
