Багато людей знають, що харчову соду потрібно зберігати у сухому прохолодному місці. Саме тому упаковка з гідрокарбонатом натрію найчастіше ставиться у шафку на кухні. І все ж таки іноді досвідчені господині пересипають двовуглекислий натрій у склянку і ставлять ємність у холодильник.
На перший погляд, ця дія є абсолютно безглуздою. Більше того – небезпечною для соди, адже висока вологість погано впливає на неї. Однак раз на тиждень сода все ж таки повинна опинятися в холодильному пристрої. І зовсім не для зберігання, а для зовсім іншої мети.
Сенс дії
Щотижневе встановлення склянки з гідрокарбонатом натрію в холодильник – це гарантія усунення неприємного запаху. Справа в тому, що сморід досить часто з’являється у пристрої. І не тільки через продукти, що зіпсувалися, а й через «поєднання» непоєднуваних запахів.
Харчова сода виступає як сорбент, що вбирає зайві «аромати». Засіб справляється за один день. Якщо користуватися «содовим» лайфхаком раз на тиждень, холодильник рідше доведеться прочищати всередині.
