На кухні можна виявити чимало предметів, які здаються обов’язковими та незамінними лише на перший погляд. Є пристрої, яким варто знайти альтернативу. У результаті приготування страв помітно спроститься. І витрачати доведеться набагато менше часу.
Якщо не викинути нижчеперелічені речі, то господиня так і не позбавить себе численних проблем.
Часникодавка
Вона залишилася на багатьох кухнях із давніх часів. Багато людей купують новий прес для часнику, вважаючи цю річ ідеальним пристосуванням для подрібнення овочів.
І все ж таки часник краще дрібно нарізати ножем. Справа в тому, що в часникодавці застряє багато «кашки», що вийшла. Крім того, смак нарізаного часнику розкривається краще.
Тертка з невеликою кількістю отворів
На пристрої має бути багато «крапель». Якщо це не так, то сміливо викидайте таку тертку або віддайте її будь-кому. Придбати треба інструмент, на якому багато отворів. Інакше подрібнення продуктів так і залишиться тривалим, стомлюючим та складним процесом.
Сільничка
А де тоді зберігати сіль? Відповідь проста: у банці або в якійсь іншій ємності без отворів.
Сільничка потрібна для додавання спеції в ході вживання їжі. Адже солити страви треба тільки під час приготування. В іншому випадку буде надлишок хлориду натрію.
