Вирощена самотужки або куплена в магазині цибуля буде безнадійно зіпсована, якщо зберігати її неправильно. Особливо прикро дачникам втрачати врожай, в який вкладено стільки сил та часу: посадка, полив, підживлення.
Цибуля та часник є практично у кожній квартирі. Це невід’ємні інгредієнти багатьох страв. З ними суп смачніший, а деруни більш ароматні та золотаві. Важко уявити без них салати та гарніри.
Після збирання врожаю або покупки овочів багато хто замислюється, де їх зберігати, щоб вони залишалися свіжими якомога довше. Є одна помилка, яку за незнанням припускається переважна більшість господинь. Багато хто відправляє овочі саме туди, де вони швидше гниють і псуються.
Йдеться про холодильник. Помилковою вважається віра в те, що при низькій температурі цибуля або часник лежатимуть місяцями.
Але мінус у тому, що у холодильнику досить волого. Провітрюється він рідко, тому цибуля в таких умовах може або прорости, або запліснівніти. Овочі краще зберігати в окремих ящиках чи мішках із тканини.
