Всім куховаркам відомо, як складно буває очистити дрібну тертку від залишків овочів. Тут можна зіпсувати не лише манікюр, а й нерви. Розкажемо, як уникнути неприємних наслідків та перестати ускладнювати життя.
При чищенні дрібної терки пошкодити шкіру рук або нігті – це пара дрібниць. Губки та ганчір’я в цьому плані абсолютно марні аксесуари. Ось 4 простих лайфхаки.
1. Вода та сік лимона
Підберіть відповідну за розміром ємність, в якій можна було б замочити тертку. Потім наберіть у неї необхідну кількість теплої води і додайте до неї лимонний сік або лимонну кислоту. Через 15-20 хвилин залишиться промити тертку з миючим засобом і навіть овочі, що засохли, відпливуть у каналізацію.
2. Сода та перекис
Якщо терку забули помити і овочі безнадійно присохли, потрібно спочатку змочити поверхню водою, а потім посипати содою. Слідом тертку збризкують перекисом водню і залишають на 10 хвилин. Після цього очистити інструмент не складе труднощів.
3. Картопля
Візьміть картопляну бульбу і потріть нею забруднену тертку, але не змивайте. Залишіть як є і картопляний сік зробить всю роботу за вас.
4. Кип’ятіння
В крайньому випадку, терку можна буде помістити в каструлю з окропом і прокип’ятити 10 хвилин. Після цього інструмент залишають у гарячій воді, поки вона повністю не охолоне, а потім змивають залишки овочів теплою водою з миючим засобом.
