На те, щоб очистити посуд від їжі, що пригоріла, може знадобитися багато часу. Необережне чищення може зіпсувати каструлю, після чого в ній все завжди пригорятиме. Тому діяти треба обережно. Ось одна цікава порада на цю тему – як очистити посуд рисом.
Цей варіант стане в нагоді, коли збігло молоко або пригоріли овочі, що варилися для майбутнього вінегрету.
Перше, що насправді потрібно зробити, це влаштувати протяг, щоб позбавитися неприємного запаху. Заливати гарячий посуд водою, тим паче холодною, теж не слід. Можна остаточно зіпсувати емаль, і тоді справді каструлю залишиться лише викинути.
В іншому залишки згорілої їжі можна видалити рисовою крупою, навіть якщо посуд емальований, алюмінієвий або з нержавіючої сталі.
Як діяти
Знадобиться всього жменя крупи та склянка води. Води має бути стільки, щоб її вистачило вкрити всю поверхню, що підгоріла.
Потім ставимо зіпсоване начиння з рисовою крупою та водою на вогонь і варимо, поки зерна не стануть м’якими.
Вимикаємо вогонь і даємо суміші охолонути. Після цього залишиться взяти дерев’яну лопатку та видалити нагар та залишки їжі.
